肌の糖化

老化防止(アンチエイジング)>糖化 老化

 

長らく老化の原因は「加齢」と「酸化」だとされてきました。しかし、最近は「糖化」も老化の要因ではないかと言われています。いったい、糖化はどのくらい老化に影響しているのでしょうか?老化の兆候が顕著にあらわれるのはお肌です。お肌の老化の主な原因は紫外線による光老化ですが、3割くらいは糖化のせいではないかと言われています。糖化がすすんで糖化物質(AGE)が作られることによって、シミ、シワ、ごわつき、たるみの原因になります。

 

老化は早くから眼にもおこります。これにも糖化が深く関係しています。高齢者に多い白内障や加齢黄斑変性は、糖化の影響が疑われています。そのほか、足腰が弱るという現象も、単に加齢だけの問題ではありません。骨も糖化するのです。骨が糖化すると柔軟性が低下するため、もろく折れやすくなり、骨粗鬆症の原因にもなります。このほか、中年太り、アルツハイマー、糖尿病、成人病など、多くの老化現象が糖化と深く関係していることが分かってきています。

 

しかし、ほんの少し前までは活性酸素の酸化が老化の元凶だと言われてきました。今度は糖化が原因ということになり、アンチエイジングの方法もどんどん多様化しています。おそらく、老化の原因は現在分かっているもの以外にもあって、複合的なものなのではないでしょうか。ということは、糖化を防ぐことは老化防止に役立ちますが、それだけで老化が止まるわけではない、ということですね。

 

老化防止(アンチエイジング)>糖化>糖化 老化>肌の糖化

 

お肌の最大の敵は紫外線だと言われています。しかし、糖化もお肌の老化に強く影響することが分かってきました。糖化は肌にどのような変化をもたらすのでしょうか?糖化が進むと、お肌のハリが失われます。お肌に弾力性があるのは、皮膚組織における水以外の成分の70%を占めるコラーゲンです。コラーゲン線維はバネのようならせん構造をしているのですが、糖化によって生成された糖化物質(AGE)がそのバネにくっついてしまうと、弾力性が失われるため肌のハリがなくなります。

 

また、お肉を焼くときつね色になるように、肌組織が糖化すると褐色になります。これがシミやくすみの原因です。高齢者の肌の色が暗いのはこのためです。AGEリーダーで皮膚の糖化度を計測すると、年齢が高いほど皮膚コラーゲンに含まれるAGE値が高いことが分かっています。

 

また、糖化は代謝にも影響します。皮膚組織はつぎつぎと新しい細胞を生みだしていくことでうるおいや弾力性を保っているのですが、糖化はその代謝回転を遅らせます。糖化されたタンパク質は普通のタンパク質よりも分解されにくいからです。
このように、お肌はUVカットと保湿さえしておけば安泰、というわけではありません。糖化にも気を配るようにしてください。気をつけるべき事が増えて面倒かもしれませんが、美容のために糖化をおさえることは、病気の予防や老化の防止にも役立ちます。

 

老化防止(アンチエイジング)>糖化>糖化 老化>体の糖化

 

糖化は肌の老化など、美容に悪いだけではありません。糖化は体のいたるところに影響を及ぼします。なぜなら、糖化はタンパク質と糖が結合しておこり、人間の体はタンパク質でできており、糖は普通の食事をしている限り必ず体内に入ってくるからです。つまり、私たちが人間で、生きていくために食事をする以上、糖化は体のどこででもおこるものなのです。糖化の材料となる糖は血管を流れています。そのため血管は糖化物質(AGE)の影響を受けやすく、詰まったり炎症がおこったりすれば、動脈硬化になります。

 

また、眼が糖化すれば、老眼が進み、白内障や網膜症にかかりやすくなります。骨が糖化すれば骨粗鬆症の原因に。そのほか、糖化はアルツハイマーや認知症との関連が指摘されています。髪の毛も例外ではありません。髪はタンパク質でできていますから、糖化すればコシやツヤが失われます。糖化は、コラーゲンを多く含む場所でおこりやすいことがわかっています。そのため、皮膚や眼球、骨、内臓が標的になります。

 

急激な老化や深刻な病気の原因になると聞くと、糖化はとても恐ろしいもののように感じます。しかし、糖自体は私たちに必要な成分ですので、完全に避けることは不可能です。また、私たちには糖化物質に耐える機能が備わっているので、極端に恐れる必要はありません。糖をとりすぎず、耐糖能を衰えさせないよう体をいたわりながら生活することが大切です。

 

関連ページ

老化と老化防止
気になる身体の症状の原因,予防や対策方法,治療法や名医など健康維持&健康回復に役立つ情報をまとめたサイトです。困った時に、又、転ばぬ先の杖としてお役立ていただけたら幸いです。
糖化と糖化の原因
気になる身体の症状の原因,予防や対策方法,治療法や名医など健康維持&健康回復に役立つ情報をまとめたサイトです。困った時に、又、転ばぬ先の杖としてお役立ていただけたら幸いです。
糖化 糖尿病/抗糖化      糖化 食事
気になる身体の症状の原因,予防や対策方法,治療法や名医など健康維持&健康回復に役立つ情報をまとめたサイトです。困った時に、又、転ばぬ先の杖としてお役立ていただけたら幸いです。
老化とローヤルゼリー
気になる身体の症状の原因,予防や対策方法,治療法や名医など健康維持&健康回復に役立つ情報をまとめたサイトです。困った時に、又、転ばぬ先の杖としてお役立ていただけたら幸いです。
老化とローヤルゼリー2
気になる身体の症状の原因,予防や対策方法,治療法や名医など健康維持&健康回復に役立つ情報をまとめたサイトです。困った時に、又、転ばぬ先の杖としてお役立ていただけたら幸いです。
老化とレスベラトロール
気になる身体の症状の原因,予防や対策方法,治療法や名医など健康維持&健康回復に役立つ情報をまとめたサイトです。困った時に、又、転ばぬ先の杖としてお役立ていただけたら幸いです。