レスベラトロール

老化防止(アンチエイジング)>老化とレスベラトロール

 

レスベラトロールとは?

 

レスベラトロールってご存知ですか?私は初めて聞いた時、思わずロールケーキを想い浮かべてしまいました。。。レスベラトロールとは、ブドウの皮や赤ワインに含まれるポリフェノール の一種で、自然界で出来た抗酸化物質です。抗酸化物質とは、老化やガンの原因である”活性酸素”を撃退して身体を 守ってくれる物質。私達の体内にも抗酸化酵素があり、身体に入ってきた活性酸素をスーパーオキシドジムスター、カタラーゼ、グルタチオンオキシターゼといった抗酸化酵素が活躍してくれます。

 

しかし、活性酸素は大量なのでなかなか抗酸化酵素だけでは撃退できません。そこで、抗酸化酵素と同じ役目をしてくれる抗酸化物質をサプリメントや抗酸化物質を多く含む食品で摂取することが大切なのです。抗酸化物質であるレスベラトロールは、血小板の粘着性をやわらげ、弾力のある血管を保つのに効果的であると、動物実験で分かりました。まだまだ発見されたばかりで、動物実験が進められている段階なので、人間においてはどのくらい有効なのかは研究段階ですが、ガンの進行を抑える効果が期待できそうです。他には抗炎症作用もあると考えられています。

 

レスベラトロールは、2006年にアメリカハーバード大学とアメリカ国立老化研究所の研究者達によって発表され、当時はニューヨーク・タイムズ紙やAP通信でも報道されました。アメリカの研究者たちによってマウス実験が行われました。研究は、高脂肪、高カロリーの食事をAとBのマウスに与え続けて、Bのマウスにだけレスべラトロールを大量に投与しました。

 

その結果は、両方とも体重が増え続け肥満になりましたが、Aのマウスは糖尿病になり肝臓は肥大して死んでしまいました。Bのマウスはというと、肥満にはなりましたが、レスベラトロールを摂取した影響で、インスリンの血中濃度は低下し、肝臓も肥大することなくAのマウスよりも長生きしました。またBのマウスは運動力が良くなり、寿命も肥満でないマウスと同様となりました。

 

レスべラトロールは、まだ人体には投与されていませんが、これが人体にも良い影響を及ぼせば、これからの私たちの生活に大きく取り入れられていくでしょう。副作用もまだ報告はなく、未だ未知の世界でもあります。過剰に摂取することなく、用法、容量は守って摂り入れましょう。

 

 

レスべラトロールの摂取量

 

天然の抗酸化物質であるレスベラトロールが、ブドウの皮、赤ワインピーナッツなどに多く含まれると分かりました。体内にある抗酸化酵素は、ガンや老化の原因となる活性酸素を撃退してくれますが、活性酸素に比べて抗酸化酵素の量は少ないのです。

 

そこでサプリメントや食事などで抗酸化物質を体内に摂り入れる事が大切であるといわれています。レスベラトロールがどのぐらい食品に含まれているか見てみましょう。。。

 

@赤ワイン(250CC)...640mcg
Aピーナッツ(100g)...75mcg

 

他にもサプリメントでも気軽に摂取できるようになっています。赤ワインの消費量が世界一のフランスは、高脂肪、高カロリーの食事を好む傾向にありますが、同じ高脂肪、高カロリー食のアメリカ人よりも心臓病を患う人が少ないようです。また寿命も長いので、赤ワインに含まれるレスベラトロールの影響ではないかと考えられています。

 

レスベラトロールは成人が一日当たりに50mg〜300mg摂取するのが理想と言われています。ですから、普段の食事や赤ワインの飲用では到底たどりつくことは出来ません。また赤ワインはレスベラトロールの重要な供給源ではありますが、毎日大量に飲む事は肝臓にとっては大変負担になりますし、もともと持病のある人には向いていません。

 

レスベラトロールを300mg摂取するにはサプリメントを活用するのが一番良いでしょう。レスベラトロールはまだまだ研究段階にあり、副作用を含め人体にどのような影響を与えるか未知のことが多くあります。これからの研究結果から目が離せません。。。。。

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