レスベラトロールって知ってますか？

レスベラトロールってご存知ですか？
私は初めて聞いた時、思わずロールケーキを想い浮かべてしまいました。。。

レスベラトロールとは、ブドウの皮や赤ワインに含まれるポリフェノール の一種で、
自然界で出来た抗酸化物質です。

抗酸化物質とは、老化やガンの原因である”活性酸素”を撃退して身体を 守ってくれる物質。



私達の体内にも抗酸化酵素があり、身体に入ってきた活性酸素を
スーパー オキシドジムスター、カタラーゼ、グルタチオンオキシターゼといった 抗酸化酵素が
活躍してくれます。 しかし、活性酸素は大量なのでなかなか抗酸化酵素だけでは撃退できません。 そこで、抗酸化酵素と同じ役目をしてくれる抗酸化物質をサプリメントや 抗酸化物質を多く含む食品で摂取することが大切なのです。

抗酸化物質であるレスベラトロールは、血小板の粘着性をやわらげ、弾力の ある血管を保つのに効果的であると、動物実験で分かりました。

まだまだ発見されたばかりで、動物実験が進められている段階なので、人 間においてはどのくらい有効なのかは研究段階ですが、ガンの進行を抑え る効果が期待できそうです。 他には抗炎症作用もあると考えられています。

レスベラトロールは、２００６年にアメリカハーバード大学とアメリカ 立老化研究所の研究者達によって発表され、
当時はニューヨーク・タイム ズ紙やＡＰ通信でも報道されました。

アメリカの研究者たちによってマウス実験が行われました。
研究は、高脂肪、高カロリーの食事をＡとＢのマウスに与え続けて、
Ｂの マウスにだけレスべラトロールを大量に投与しました。

その結果は、両方とも体重が増え続け肥満になりましたが、
Ａのマウスは 糖尿病になり肝臓は肥大して死んでしまいました。

Ｂのマウスはというと、肥満にはなりましたが、レスベラトロールを摂取 した影響で、
インスリンの血中濃度は低下し、肝臓も肥大することなくＡ のマウスよりも長生きしました。

またＢのマウスは運動力が良くなり、寿命も肥満でないマウスと同様とな りました。

レスべラトロールは、まだ人体には投与されていませんが、これが人体に も良い影響を
及ぼせば、これからの私たちの生活に大きく取り入れられて いくでしょう。

副作用もまだ報告はなく、未だ未知の世界でもあります。
過剰に摂取することなく、用法、容量は守って摂り入れましょう。